近日從農(nóng)業(yè)部獲悉，根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)全國(guó)470個(gè)畜產(chǎn)品及飼料價(jià)格信息點(diǎn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，受春節(jié)期間消費(fèi)量增加影響，與去年12月相比，今年1月份生豬、活雞、西裝雞、牛羊肉、雞蛋等產(chǎn)品價(jià)格均不同程度上漲。生鮮乳價(jià)格繼續(xù)下降，豆粕價(jià)格止跌回升，玉米及配合飼料價(jià)格持續(xù)下降。本月豬糧比價(jià)為8.7∶1，比去年12月份提高了0.6點(diǎn)。

        生豬產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)上漲

     子豬平均價(jià)格為20．06元／千克，是連續(xù)下降8個(gè)月以來(lái)首次回升，與去年12月相比上漲3．3％。除內(nèi)蒙古及西北地區(qū)的甘肅、青海、寧夏、新疆5省(區(qū))外，其余地區(qū)子豬價(jià)格均上漲。其中，華北和東北地區(qū)子豬價(jià)格上漲幅度較大，平均漲幅超過(guò)5％，遼寧、上海子豬價(jià)格漲幅超過(guò)10％，內(nèi)蒙古、新疆價(jià)格降幅超過(guò)5％。從價(jià)格水平看，華東和西南地區(qū)子豬價(jià)格較低，其中江蘇省全國(guó)最低，平均為12．57元／千克；華中和西北地區(qū)價(jià)格較高，其中廣東、福建、甘肅3省子豬價(jià)格超過(guò)25元／千克。

        活豬平均價(jià)格為 13．41元／千克，環(huán)比上漲3．9％，漲幅較去年12月減小4．6個(gè)百分點(diǎn)。除青海外，其余各省份活豬價(jià)格普遍上漲。其中，河北、山西、遼寧、安徽、江西、湖北6省活豬價(jià)格增幅較大，超過(guò)5％。從價(jià)格水平看，華東、華中地區(qū)活豬價(jià)格較高，平均為13．73元／千克，東北地區(qū)價(jià)格較低，平均為12．98元／千克。

        豬肉平均價(jià)格為21．25元／千克，環(huán)比上漲4．5％。除青海外，其余各省份豬肉價(jià)格普遍上漲。西南、華南地區(qū)價(jià)格上漲幅度平均為3％左右，其余地區(qū)平均增長(zhǎng)5％以上。從價(jià)格水平看，華東地區(qū)和西南地區(qū)價(jià)格較高，平均為21．75元／千克；東北地區(qū)價(jià)格最低，平均為19．87元／千克。各省份中，上海市價(jià)格全國(guó)最高，為24．65元／千克；黑龍江價(jià)格全國(guó)最低，為18．63元／千克。

        與2008年同期相比，子豬、活豬和豬肉價(jià)格分別下降了32．4％、18．7％和16．8％。

        雞蛋價(jià)格止跌回升

        全國(guó)雞蛋平均價(jià)格為7.56元／千克，與去年12月相比止跌回升，上漲0．7％。河北等10個(gè)蛋雞主產(chǎn)省雞蛋平均價(jià)格為6．26元／千克，環(huán)比上漲 1．4％。華中地區(qū)價(jià)格漲幅較大，平均上漲2．3％。東北地區(qū)、西北地區(qū)及天津、內(nèi)蒙古、上海、福建等12省(市、區(qū))雞蛋價(jià)格下降，其中寧夏、新疆價(jià)格下降幅度較大，超過(guò)5％。商品代蛋雛雞、肉雛雞價(jià)格持續(xù)下降，平均價(jià)格為2．33元／只和2．06元／只，環(huán)比分別下降1．3％和3．0％?；铍u和西裝雞平均價(jià)格分別為14．16元／千克和14．06元／千克，分別比去年12月上漲3．2％和1．4％。

        與2008年同期相比，雞蛋價(jià)格下降4．5％，商品代蛋雛雞和肉雛雞價(jià)格分別下降10．8％和21．96％，活雞價(jià)格上漲1．3％，西裝雞價(jià)格下降0．4％。

        牛羊肉價(jià)格連續(xù)小幅上漲

        牛肉平均價(jià)格為33．90元／千克，環(huán)比上漲2．0％，連續(xù)21個(gè)月小幅上漲，較2007年4月最低點(diǎn)上漲68．9％，創(chuàng)歷史最高價(jià)。本月河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格為31．10元／千克，較去年12月上漲1．5％；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格為 40．92元／千克，環(huán)比上漲3．3％。

        羊肉平均價(jià)格為33．32元／千克，環(huán)比上漲1．8％。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格為31．06元／千克，環(huán)比上漲0．7％。上海、浙江、福建、江西和廣東等非主產(chǎn)省份平均價(jià)格為37．95元／千克，環(huán)比上漲1．8％。

        與2008年同期相比，牛肉和羊肉價(jià)格分別上漲16．4％和10．1％。

        玉米價(jià)格持續(xù)下降，豆粕價(jià)格回升

        全國(guó)玉米平均價(jià)格為1．55元／千克，環(huán)比下降2．9％，連續(xù)6個(gè)月下降，較2008年最高價(jià)下降 13．9％。除重慶玉米價(jià)格基本保持穩(wěn)定外，其余各省份玉米價(jià)格均下降，其中北京、山西，、遼寧、安徽、河南、陜西、寧夏7省份價(jià)格降幅較大，超過(guò)5％。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為1．38元／千克，環(huán)比下降4．2％；主銷省廣東價(jià)格為1．77元／千克，較去年12月下降2．1％。

        豆粕平均價(jià)格為3．82元／千克，環(huán)比上漲5．8％，除黑龍江、新疆2省(區(qū))價(jià)格小幅下降外，全國(guó)絕大部分省份豆粕價(jià)格均出現(xiàn)不同程度上漲。其中，天津、上海、浙江、山東、廣東、重慶6省(市)價(jià)格漲幅超過(guò)10％，福建價(jià)格漲幅超過(guò)20％。西北地區(qū)漲幅較小，平均上漲1．4％。

        育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為2．50元／千克、2．69元／千克和2.40元／千克，環(huán)比分別下降0．3％、0.4％和0．5％。

        截至目前，玉米、配合飼料價(jià)格已連續(xù)下降6個(gè)月。與去年同期相比，玉米和豆粕價(jià)格分別下降11．6％和2．1％；育肥豬和蛋雞配合飼料價(jià)格分別下降0.8％和0．3％，肉雞配合料上漲0．9％。

        主產(chǎn)區(qū)生鮮乳價(jià)格小幅下降

        內(nèi)蒙古、黑龍江等10個(gè)奶牛優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)生鮮乳平均價(jià)格為2．62元／千克，環(huán)比下降2．1％。除河南生鮮乳價(jià)格上漲1．4％外，其余9省(市)牛奶價(jià)格均下降。其中，山東、寧夏生鮮乳價(jià)格降幅較大，平均下降6．3％。河南生鮮乳價(jià)格最高，為2．92元／千克；寧夏價(jià)格最低，為1．99元／千克。