今年的豆粕價(jià)格大起大落，讓養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)飽受打擊。就我們接觸到的中小養(yǎng)殖戶、中小飼料企業(yè)的情況來看，普遍缺乏對(duì)整體市場(chǎng)和成本管理的理解和認(rèn)識(shí)。6月初的時(shí)候，豆粕價(jià)格在4000元左右，有飼料企業(yè)認(rèn)為豆粕價(jià)格高了，難以上漲，所以不敢補(bǔ)庫。
從我們當(dāng)時(shí)的分析來看，養(yǎng)殖存欄處于高位，油廠效益差，油賣不動(dòng)，油廠只有提高粕價(jià)。美國人在期貨盤面上炒作天氣，拉升大豆價(jià)格。油廠在大豆成本上升的情況下，只有將成本壓力轉(zhuǎn)嫁給下游養(yǎng)殖飼料行業(yè)，不斷提高粕價(jià)。前面我們?cè)?jīng)提到：養(yǎng)殖行業(yè)面對(duì)成本轉(zhuǎn)嫁，議價(jià)能力差。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)存欄的剛性需求不得不接受油廠的成本轉(zhuǎn)嫁。那么是否會(huì)一直接受成本的轉(zhuǎn)嫁？轉(zhuǎn)嫁過程什么時(shí)候結(jié)束？從實(shí)際情況來看，那就是養(yǎng)殖戶淘汰存欄。
隨著養(yǎng)殖戶的淘汰存欄，豆粕的價(jià)格成本轉(zhuǎn)嫁也就結(jié)束了。
期貨公司做研究分析的時(shí)候，也就是對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的情況進(jìn)行信息收集整理。從產(chǎn)業(yè)鏈的上游原料種植面積開始，到下游養(yǎng)殖行業(yè)的肉禽蛋價(jià)格，將整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈納入一個(gè)整體來思考，在考慮到整體宏觀經(jīng)濟(jì)、人口環(huán)境，得出對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體思考認(rèn)識(shí)。今年的飼料行業(yè)，從產(chǎn)品的角度來看的話，生豬飼料的效益相對(duì)要好于畜禽料，這也是對(duì)整體養(yǎng)殖行業(yè)存欄和效益分析后得出的結(jié)論。2007年母豬存欄的上升意味著2008年生豬的存欄將會(huì)大幅上升，這就是市場(chǎng)容量的上升。至于上升的空間有多大，能持續(xù)多長時(shí)間，則需要考察生豬的養(yǎng)殖效益。
今年我國的玉米出口大幅減少，在國際玉米價(jià)格一路上漲的過程中，國內(nèi)玉米價(jià)格被國家成功調(diào)控在合理的水平上，保證了生豬養(yǎng)殖的成本。而豆粕因?yàn)榇蠖沟倪M(jìn)口依賴，所以在宏觀調(diào)控上，國家難以做到有效調(diào)控，也就在價(jià)格上起落較大。
一個(gè)飼料企業(yè)的采購經(jīng)理曾經(jīng)這樣說：現(xiàn)在采購不好做，前幾年是供應(yīng)商找你合作，現(xiàn)在則需要找供應(yīng)商合作。一個(gè)企業(yè)如果不能正確而又迅速地認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)環(huán)境的變化，對(duì)上下游的情況變化不能做出有效反應(yīng)的話，那他必然在這個(gè)市場(chǎng)上處于被動(dòng)地位。目前，飼料行業(yè)很多人都在思考行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)整合的問題？可究竟有多少人能夠真正地調(diào)查研究身邊的變化呢？如果企業(yè)的采購經(jīng)理、公司老板還是停留在被動(dòng)接受變化的狀況，你又能如何在市場(chǎng)變化中求得生存發(fā)展呢？飼料養(yǎng)殖行業(yè)大有可為，因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)沒有整合，因?yàn)樾袠I(yè)比較混亂，在這種外部環(huán)境劇烈變化的時(shí)代，正是我們洗牌的時(shí)候。優(yōu)質(zhì)企業(yè)應(yīng)該感到高興，因?yàn)槟愕母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手在被動(dòng)犯錯(cuò)的時(shí)候，正是你市場(chǎng)擴(kuò)張，整合資源的最好時(shí)機(jī)！希望更多的企業(yè)能夠真正地從產(chǎn)業(yè)鏈的角度來研究思考自己的發(fā)展！
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