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行業(yè)新聞
發(fā)揮優(yōu)勢(shì)全面提升中小飼料企業(yè)發(fā)展能力
當(dāng)前飼料生產(chǎn)形勢(shì)
上半年,在養(yǎng)殖業(yè)加快恢復(fù)發(fā)展形勢(shì)的帶動(dòng)下,全國(guó)飼料工業(yè)產(chǎn)量快速增長(zhǎng),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化,繼續(xù)保持良好發(fā)展勢(shì)頭。預(yù)計(jì)上半年全國(guó)飼料總產(chǎn)量5900 萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)11.2%。其中,配合飼料4540萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)13.3%;濃縮飼料1120萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.5%;添加劑預(yù)混合飼料240萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)5.9%。 配合飼料增長(zhǎng)迅速,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化 隨著養(yǎng)殖業(yè)由一家一戶散養(yǎng)方式向標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變,農(nóng)戶越來(lái)越多地使用商品化配合飼料和濃縮飼料。上半年豬飼料總產(chǎn)量1940萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)12.7%;蛋禽飼料1150萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.5%;肉禽飼料1900萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng) 20.5%。 原料價(jià)格居高不下,企業(yè)利潤(rùn)持續(xù)下滑 受全球能源、糧食價(jià)格上漲影響,飼料原料和多種飼料添加劑價(jià)格均出現(xiàn)不同程度上漲。今年1 月份~6月份,玉米、豆粕、蛋氨酸等各主要飼料原料同比平均漲幅為43%,而同期豬、肉禽、蛋禽等配合飼料產(chǎn)品同比平均漲幅為25%。飼料生產(chǎn)企業(yè)處于原料價(jià)格持續(xù)上漲和穩(wěn)價(jià)保市場(chǎng)的困境中,利潤(rùn)空間越來(lái)越小。 企業(yè)規(guī)模優(yōu)勢(shì)更加明顯,小企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)陷入困境 根據(jù)中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心跟蹤企業(yè)數(shù)據(jù)顯示,1月~5月份,月產(chǎn)量在10萬(wàn)噸以上的規(guī)模企業(yè),平均增幅達(dá)到49%;月產(chǎn)2萬(wàn)噸~10萬(wàn)噸的企業(yè)平均增幅27%;月產(chǎn)0.5萬(wàn)噸~1萬(wàn)噸的企業(yè)平均增幅13.4%;月產(chǎn)量在5000噸以下的企業(yè),平均增幅10.5%。進(jìn)入6月,隨著市場(chǎng)供求的影響和飼料生產(chǎn)企業(yè)審查辦法的嚴(yán)格實(shí)施,有三分之一左右月產(chǎn)量幾百噸的企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài),而行業(yè)內(nèi)一些優(yōu)勢(shì)企業(yè)繼續(xù)呈強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)張的態(tài)勢(shì)。 下半年,隨著我國(guó)降低豆粕進(jìn)口關(guān)稅政策作用的顯現(xiàn)和市場(chǎng)自發(fā)的理性調(diào)整,預(yù)計(jì)豆粕價(jià)格將在8月后期開(kāi)始有所回落;磷酸氫鈣災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)和相關(guān)替代產(chǎn)品的使用也將促使一些礦物質(zhì)飼料添加劑價(jià)格出現(xiàn)回歸;其他飼料原料價(jià)格雖將繼續(xù)保持高位運(yùn)行,但繼續(xù)上漲的空間不大。 飼料工業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 飼料工業(yè)上聯(lián)種植業(yè),下聯(lián)養(yǎng)殖業(yè),是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。相對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)來(lái)講,飼料工業(yè)的壓力和風(fēng)險(xiǎn)更大,特別是中小飼料企業(yè),將面臨以下幾個(gè)方面的壓力。 消化飼料原料價(jià)格大幅上漲的能力弱 受倉(cāng)儲(chǔ)和資金的制約,中小飼料企業(yè)普遍缺乏原料儲(chǔ)備能力,在飼料原料價(jià)格漲幅高于飼料產(chǎn)品漲幅的情況下,如果持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),中小企業(yè)面臨的壓力將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大型飼料企業(yè)。 融資壓力大 與其他行業(yè)的中小型企業(yè)一樣,飼料中小企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中仍然面臨資金緊缺的壓力,憑借自身積累特別是在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的今天,難以滿足自身發(fā)展的需求,金融貸款受種種條件的限制,在現(xiàn)有的條件下也很難有所突破。 管理挑戰(zhàn)多 中小企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模,由于許多企業(yè)不能根據(jù)企業(yè)的發(fā)展改變?cè)械墓芾砟J胶凸芾頇C(jī)構(gòu),企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中就會(huì)在內(nèi)部滋生問(wèn)題,原有的管理模式和管理人員往往會(huì)成為制約企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的因素。我國(guó)中小企業(yè)的管理困境其實(shí)是多方面的,包括管理人員、管理制度、管理理念、管理模式、管理文化等,要保持企業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展,中小企業(yè)就必須根據(jù)自身的變化不斷進(jìn)行管理變革,但實(shí)際上大多數(shù)企業(yè)難以有所突破。 競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng) 中小企業(yè)發(fā)展過(guò)程中首先面臨的就是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。中小企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品一般比較單一,同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重,質(zhì)量安全水平與大企業(yè)也有一定差距,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不明顯。其次是人才競(jìng)爭(zhēng)。中小企業(yè)由于自身?xiàng)l件的限制,往往很難留住所需人才,導(dǎo)致在產(chǎn)品創(chuàng)新方面大大滯后于大型企業(yè)。第三是信息競(jìng)爭(zhēng)。大多數(shù)中小企業(yè)因?qū)嵙Σ蛔慊蛑匾暢潭炔粔?,在信息化建設(shè)方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于大型企業(yè),掌握的信息往往局限于一定的范圍,且所需的信息往往也不能及時(shí)獲得。 促進(jìn)飼料中小企業(yè)健康發(fā)展的幾點(diǎn)考慮 改革開(kāi)放30年來(lái),黨和國(guó)家高度重視中小企業(yè)發(fā)展,制定出臺(tái)了一系列方針政策,支持和引導(dǎo)中小企業(yè)發(fā)展。中小企業(yè)的興起,為社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造了一個(gè)多元競(jìng)爭(zhēng)、充滿活力的市場(chǎng)環(huán)境,促進(jìn)了市場(chǎng)配置資源基礎(chǔ)性作用的發(fā)揮。一是中小企業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)越來(lái)越大。2007年,我國(guó)中小企業(yè)總數(shù)達(dá)4200多萬(wàn)戶,占全國(guó)企業(yè)總數(shù)的99.8%,經(jīng)工商注冊(cè)的中小企業(yè)總數(shù)為460萬(wàn)戶,中小企業(yè)創(chuàng)造的產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)值相當(dāng)于國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的60%左右,上繳稅收約為國(guó)家稅收總額的53%,生產(chǎn)的商品占社會(huì)銷售額的58.9%。在40個(gè)工業(yè)行業(yè)中,中小企業(yè)在27個(gè)行業(yè)中的比例超過(guò)50%,在相當(dāng)一部分行業(yè)超過(guò) 70%。二是中小企業(yè)成為擴(kuò)大就業(yè)的主渠道。中小企業(yè)提供了75%以上的城鎮(zhèn)就業(yè)崗位,農(nóng)民工相當(dāng)一部分在中小企業(yè)就業(yè)。三是中小企業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的生力軍。我國(guó)66%的發(fā)明專利、82%以上的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)都是中小企業(yè)完成的。四是中小企業(yè)發(fā)展推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化。不少中小企業(yè)已經(jīng)從早期的初級(jí)加工、建筑、運(yùn)輸、傳統(tǒng)商貿(mào)等領(lǐng)域,向基礎(chǔ)設(shè)施、機(jī)電制造、高新技術(shù)等領(lǐng)域拓展,越來(lái)越多的地區(qū)中小企業(yè)形成了產(chǎn)業(yè)集群。中小企業(yè)已經(jīng)成為推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展以及構(gòu)建和諧社會(huì)的重要力量。 要與農(nóng)牧業(yè)科研機(jī)構(gòu)緊密結(jié)合,發(fā)揮后發(fā)科技優(yōu)勢(shì) 我國(guó)飼料企業(yè)技術(shù)研發(fā)工作起步較晚,總體水平不高,中小飼料企業(yè)受資金、人才因素制約,科技水平更低,突出表現(xiàn)為研發(fā)投入少,產(chǎn)品低檔次和同質(zhì)化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。要改變這一現(xiàn)狀,中小飼料企業(yè)必須將科技創(chuàng)新和推廣應(yīng)用放在優(yōu)先位置,著力提升產(chǎn)品科技含量。要建立學(xué)習(xí)型企業(yè),形成全員不斷學(xué)習(xí)科學(xué)文化的企業(yè)氛圍,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。要加強(qiáng)與農(nóng)牧業(yè)科研單位的合作,依托具有創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)有中央和地方科研力量和科技資源,以飼料產(chǎn)品為單元,創(chuàng)新一個(gè)或若干個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,盡快扭轉(zhuǎn)“跟風(fēng)走”的被動(dòng)局面。要借鑒飼料企業(yè)集團(tuán)研發(fā)和推廣應(yīng)用飼料科技的運(yùn)行模式,開(kāi)展技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng),依靠發(fā)揮后發(fā)科技優(yōu)勢(shì),追趕和超越大企業(yè)。 要與現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合,發(fā)揮適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì) 當(dāng)前我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)正在加快發(fā)展,畜牧業(yè)規(guī)?;潭炔粩嗵岣?,產(chǎn)業(yè)化加速推進(jìn),區(qū)域化進(jìn)程加快發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)效率明顯改善。飼料工業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要支撐,作為飼料生產(chǎn)主體的中小企業(yè),必須緊跟現(xiàn)代畜牧業(yè)加快發(fā)展的節(jié)奏和步伐,針對(duì)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)而優(yōu)化飼料生產(chǎn)結(jié)構(gòu),適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)營(yíng)銷模式而改進(jìn)服務(wù)方式。近年來(lái),標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和特色養(yǎng)殖發(fā)展很快,中小企業(yè)要抓住機(jī)遇,充分發(fā)揮自己貼近市場(chǎng)、貼近農(nóng)民的優(yōu)勢(shì),發(fā)揮“船小好調(diào)頭”的靈活性,緊跟市場(chǎng)需求變化,生產(chǎn)適銷對(duì)路產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),搶占市場(chǎng)先機(jī),提高生產(chǎn)效益。 要與當(dāng)?shù)刭Y源緊密結(jié)合,發(fā)揮布局廣泛的優(yōu)勢(shì) 我國(guó)幅員遼闊,生物多樣性強(qiáng),適合多種糧食、經(jīng)濟(jì)和飼料作物生長(zhǎng),地方飼料資源豐富。這一資源分布決定了中小飼料企業(yè)不一定都生產(chǎn)玉米、豆粕型配合飼料,要善于研究當(dāng)?shù)仫暳腺Y源的營(yíng)養(yǎng)成分,按照科學(xué)配方理論,生產(chǎn)最低成本的配合飼料。中小企業(yè)大多是本地企業(yè),最熟悉和了解本地情況,具有生產(chǎn)地域性獨(dú)特飼料的資源優(yōu)勢(shì)。要充分發(fā)揮產(chǎn)品供應(yīng)半徑短、產(chǎn)銷直掛的優(yōu)勢(shì),按照添加劑預(yù)混合飼料、濃縮飼料和配合飼料的供應(yīng)特點(diǎn),創(chuàng)造性地生產(chǎn)帶有本區(qū)域特色的高效、低成本飼料產(chǎn)品,形成特色優(yōu)勢(shì)品牌,提升企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。 要與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)緊密結(jié)合,發(fā)揮中軸產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要力量,也是涉農(nóng)企業(yè)發(fā)展的方向。在這方面大型飼料企業(yè)已經(jīng)探索出很多具有借鑒意義的發(fā)展模式和成功經(jīng)驗(yàn)。國(guó)家對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展出臺(tái)了一系列扶持政策和措施,不僅支持大企業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化,而且鼓勵(lì)中小企業(yè)、農(nóng)民合作組織等市場(chǎng)主體參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。中小飼料企業(yè)要增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任,加快與農(nóng)民結(jié)成更加緊密的利益共同體,讓農(nóng)民真正成為自己產(chǎn)品的可靠用戶,更多地分享產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)成果。中小飼料企業(yè)要將眼光放得更遠(yuǎn)一些,視野更開(kāi)闊一些,引入現(xiàn)代企業(yè)制度和先進(jìn)的管理理論,在做精做強(qiáng)企業(yè)的同時(shí),進(jìn)一步充分發(fā)揮自身上聯(lián)種植業(yè)、下聯(lián)養(yǎng)殖業(yè)的紐帶作用,在產(chǎn)業(yè)鏈上做文章,做產(chǎn)業(yè)鏈的組織者,面向兩種資源和兩個(gè)市場(chǎng),將養(yǎng)殖戶組織起來(lái),走專業(yè)化分工、貿(mào)工農(nóng)一體、產(chǎn)供銷緊密銜接的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。 要與大企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略緊密結(jié)合,發(fā)揮終端網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì) 近年來(lái)大型飼料企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略出現(xiàn)了一些新的調(diào)整和變化,大企業(yè)在擴(kuò)張過(guò)程中更多地采取并購(gòu)、合資、合作等靈活的方式,單純依靠新建的擴(kuò)張模式逐漸減少。這種變化表明,大企業(yè)和中小企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)達(dá)到了爭(zhēng)取要素、資源和市場(chǎng)更高層次的競(jìng)爭(zhēng)。中小企業(yè)要想在這種更高層次的競(jìng)爭(zhēng)中求得發(fā)展,一方面要認(rèn)真研究飼料工業(yè)大企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,既要充分分析大企業(yè)的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),又要分析自身的長(zhǎng)處和特色;既要認(rèn)清并購(gòu)是進(jìn)入飼料更高平臺(tái)的一條捷徑,又要認(rèn)清中小飼料企業(yè)仍然是主體的客觀現(xiàn)實(shí),堅(jiān)持以我為主,繼續(xù)發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)終端、直接面對(duì)消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì),在比較優(yōu)勢(shì)中不斷發(fā)展自己。另一方面要充分利用飼料信息網(wǎng)絡(luò)和中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)外合作與交流的共性平臺(tái),與大型企業(yè)同時(shí)占有生產(chǎn)信息和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),在與大企業(yè)競(jìng)合、聯(lián)合、合作中處于平等地位,在競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)共贏。飼料工業(yè)協(xié)會(huì)要進(jìn)一步發(fā)揮服務(wù)功能,積極開(kāi)展信用擔(dān)保、技術(shù)支持、市場(chǎng)開(kāi)拓、國(guó)際合作、人員培訓(xùn)和管理咨詢服務(wù),全面提升中小飼料企業(yè)發(fā)展能力。
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