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行業(yè)新聞
伊利:奶源基地打造中國(guó)乳業(yè)航母
字體:  發(fā)布日期:2007/7/23   原文出自:正昌市場(chǎng)部
       17日,“魅力內(nèi)蒙古輝煌60年”——第二屆中國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體內(nèi)蒙古行記者團(tuán),參觀了內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司新工業(yè)園。

  伊利新工業(yè)園位于呼和浩特市金川開發(fā)區(qū),于2004年8月1日正式開工建設(shè),2005年7月28日建成投產(chǎn)??偼顿Y3.5億元,新園區(qū)占地面積約20萬平方米,設(shè)計(jì)安裝18條生產(chǎn)線,其中14條是德國(guó)康美包生產(chǎn)線,4條是瑞典利樂生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)伊利純牛奶和乳飲料系列產(chǎn)品,日處理鮮牛奶1800噸。園區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)設(shè)備分別來自德國(guó)、丹麥、瑞典、日本,均為國(guó)際一流水平。整個(gè)園區(qū)按照歐洲先進(jìn)乳品企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),建成了集自動(dòng)化、信息化、大規(guī)模、花園式于一體的亞洲大型的乳品生產(chǎn)基地。

  伊利新工業(yè)園全部引進(jìn)世界最先進(jìn)技術(shù)裝備,實(shí)現(xiàn)了收奶、標(biāo)準(zhǔn)化、無菌灌裝、機(jī)械手包裝及出庫的工業(yè)全自動(dòng)化控制。在中央控制室,操作人員可以直接操作和監(jiān)控原奶的驗(yàn)收到無菌處理、無菌灌裝、入庫和出庫的全部四大環(huán)節(jié)。參照gmp的工藝要求和工藝要點(diǎn),園區(qū)使人流和物流將更加有序,避免了生產(chǎn)過程中的污染,確保了產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;引進(jìn)國(guó)際上的先進(jìn)技術(shù),保證了產(chǎn)品風(fēng)味純正;勞動(dòng)強(qiáng)度較大的工序采用機(jī)器人操作。引進(jìn)了世界一流、具有極強(qiáng)識(shí)別記憶的全自動(dòng)立體倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng),共有21024個(gè)貨位,容量20000多噸,實(shí)行stv無人駕駛自動(dòng)穿梭小車運(yùn)輸管控。

  工業(yè)園首次采用了從原奶收奶、成品出庫到進(jìn)入市場(chǎng)的mes產(chǎn)品完善追蹤鏈,包裝過程中實(shí)行信息中央管理,自動(dòng)采集樣品檢測(cè),有效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯的安全防范系統(tǒng)。應(yīng)用了從奶車進(jìn)入、清洗、原奶化驗(yàn)、過泵、收奶、車體內(nèi)部洗浴刷卡的“一卡通”安全保證系統(tǒng)。通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了多媒體會(huì)議及視聽系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、公眾信息發(fā)布與查詢系統(tǒng),有效節(jié)約了能源和人力,實(shí)現(xiàn)了開放性、高效性、實(shí)用性、可靠性的特點(diǎn),可以說是當(dāng)今最先進(jìn)技術(shù)和設(shè)計(jì)的完美結(jié)合。

  伊利以其國(guó)際化的發(fā)展理念,一流的產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)裝備以及管理手段,加上始終堅(jiān)持著對(duì)創(chuàng)新的無比渴望與不懈努力,正在創(chuàng)造著一個(gè)世界級(jí)的品牌。

文章來源:東北飼料信息網(wǎng)

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